關 於 簡 單 美 味
在現代繁華的都市中,欠缺了一種古早傳統的簡單,現代人的飲食及生活中,加入了太多加工的食品及飲食,於是想在這熱鬧中取靜的我,選擇了在具有傳統美德的鹿港,開啟了我的夢想,希望以最簡單的食材及天然的美味來造就純手工製作的工坊~於是簡單美味工坊從鹿港開始為 大家服務!
營業時間:
親民店:主要是假日上午10:30-晚上19:00
鹿港鎮親民路188號 靠近運動場
老街店:平日下午1:00-06:30*假日上午10:30-19:00
鹿港鎮埔頭街88號 0923680961(同lind id) 簡單=美味
這個信念一直是小店製作產品的原則!!
產 品 特 色
本店團購冠軍為小護士布丁跟火柴棒餅,採用最天然的素材來製作產品,用心尋找讓產品更好吃美味的工法,不使用化學香料,沒有色素,只有素材本身散發出的原味.
嚴選食材:
小護士布丁
採用烏骨雞蛋製作,沒有蛋腥味,和牛奶搭配不加一滴水添加天然香草豆莢,增加味覺上的層次,採用水蒸法製成香濃健康柔嫩的布丁,採先接單再製作,以確保新鮮. (黑色點點是香草籽)
火柴棒餅乾
在楓糖千層前端包覆本店獨家研發的可可脆餅,經過3次反覆的烘烤,造就可可脆餅硬、脆、香、楓糖千層酥香酥的獨特口感,別家吃不到的好味道,您一定要試試看!